Bahan:
3 siung bawang putih, haluskan
2 bh wortel, potong-potong kecil
5 bh bakso ayam, potong 4 bagian
100 gr udang, kupas
1 btr telur
2 ikat sawi hijau, buang bonggolnya, potong-potong
½ sdt lada bubuk
½ sdt garam
¼ sdt gula pasir
minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, bakso dan udang sambil diaduk hingga berubah warna.
Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir. Tambahkan sawi hijau, aduk sampai layu.
Bumbui lada, garam dan gula, aduk sampai matang. Angkat lalu hidangkan panas.
untuk 4 orang
0 comments:
Post a Comment