Bahan:
2 sdm minyak goreng
200 ml air
6 bh sosis, potong 3 bagian, belah 4
300 g brokoli, potong per kuntum, rebus
100 g jagung manis pipil
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
Bumbu halus:
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabai merah besar
3 bh cabai merah keriting
½ sdt terasi, bakar
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Tuang air, aduk rata. Masukkan sosis, aduk rata. Masak sampai sosis merekah.
Masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak sampai matang, angkat, dan sajikan selagi hangat.
untuk 4 porsi
Sumber: Tabloid Nova
0 comments:
Post a Comment