Bahan:
300 g asparagus
700 ml air
1 sdt garam
Salmon Salsa: (aduk rata)
100 g salmon kaleng, tiriskan
50 g bawang bombai, cincang kasar
50 g paprika merah, potong dadu kecil
50 g paprika kuning, potong dadu kecil
50 g paprika hijau, potong dadu kecil
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm air lemon
2 sdm mayones
Cara membuat:
Rebus asparagus dalam air mendidih yang sudah dibubuhi garam sampai matang. Angkat. Siram dengan air es.
Susun asparagus rebus di atas piring hidang. Siram dengan salmon salsa yang sudah dibuat sebelumnya. Sajikan.
Sumber: Tabloid Nova
0 comments:
Post a Comment