Bahan:
25 gram daun katuk, seduh, cincang kasar
¼ buah bawang bombai, cincang halus
50 gram daging giling
3 butir telur
2 sendok makan susu cair
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
1 buah tomat, buang biji, potong kotak kecil
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat:
Tumis bawang bombai dengan margarin sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Angkat.
Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Tambahkan susu cair, tomat, daun katuk dan bahan tumisan. Aduk rata.
Tuang di wajan dadar yang dioles margarin. Aduk-aduk. Biarkan sampai setengah matang, lipat 2. Tutup dan biarkan matang.
untuk 2 porsi
0 comments:
Post a Comment