Bahan:
250 gram kangkung, siangi
100 gram taoge, siangi
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris serong bulat
1 sendok makan rebon, seduh
1 sendok makan saus tiram
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan rebon. Aduk rata.
Masukkan kangkung dan taoge. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
untuk 4 porsi
Sumber: Tabloid Saji
0 comments:
Post a Comment