Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
4 sdm ebi, rendam, memarkan
2 tomat merah, potong kasar
300 g cuciwis (kol mini), siangi
50 ml kaldu ayam
Haluskan:
6 bawang merah
2 bawang putih
½ sdt garam
½ sdm gula merah iris
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ebi, aduk hingga harum.
Tambahkan tomat dan cuciwis. Aduk hingga layu.
Tuangkan kaldu, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan segera.
untuk 6 orang
Sumber: Majalah Femina
0 comments:
Post a Comment